Tutto è iniziato poco più di due anni fa.
Unite dalla curiosità e dal piacere di approfondire e condividere le nostre conoscenze sulle fermentazioni thailandesi dei fervìda, nel febbraio 2017 abbiamo deciso di costituirci in associazione.
È nata così, dallo spirito di condivisione, l’Associazione di promozione sociale FervìdeMenti.
Dal piccolo gruppo iniziale di soci fondatori, l’associazione si è pian piano arricchita di altre splendide persone che, contagiate dall’entusiasmo per i benefici delle fermentazioni, hanno iniziato a scoprirli in prima persona.
